小龙虾价格近乎腰斩！“抄底”吃虾的中邮中小盘季节到了
2024-01-01 21:52:39 来源：盛楚鉫鉅网
每年五月底六月初是吃小龙虾的好时节。跟着夏日的降临，蒜蓉、麻辣、十三香、酸菜、清蒸等各种口味的小龙虾成为了餐桌上的常客。
近来，小娇财经记者造访上海市数家水产店发现，小龙虾的价格比较半个月前几乎是腰斩。“7钱的小龙虾3斤50元，也便是16.7元一斤。半个月前，这种标准的要卖25元一斤。”水产店老板对小娇财经记者介绍，“现在是最廉价的时分，因为产量大。”
另一家由苏北供货的水产店老板也表明，五月底是小龙虾价格谷底，六月初之后就要提价。该门店现在4-6钱的小龙虾是15元一斤，5-7钱的是22元一斤。
潜江市政府扶持的虾谷360途径显现，5月25日当天，上海市6-8钱青虾和红虾的价格都是21元一斤，而在4月底，价格为33元一斤。早在3月24日，更是高达78元一斤。
盛产小龙虾的潜江市小龙虾相同也呈现了价格“跳水”。5月25日，红虾20元一斤，青虾18元一斤；五月初，红虾和青虾都迫临40元一斤；三月底，红虾和青虾的价格也在75元以上。
潜江市虾跳供应链办理有限公司总经理田忠玲告知小娇财经记者：“每年都是五月底左右小龙虾很多上市，虾稻田的虾都得起捞了，所以每年这个时分价格低。”
因为防疫方针的优化和消费的复苏，本年小龙虾工业链上的从业者也都沉着了不少。
田忠玲表明，本年销量比上一年好点，和前年销量差不多。上一年交通受阻，影响大。疫情那几年是最难熬的，现在看到点期望了。
早在2022年4月底，在承受小娇财经日报采访时，田忠玲曾表明：“前几天，咱们的大青虾陡跌了十几元，在从前同期是没有呈现过这个现象的。价格低有两种原因，小娇个是受气候影响，比如说气候特别热，进笼量就会多，那供应量大于需求量，再便是疫情的原因，会削减疫区的备货量。”
除了湖北潜江以外，江苏盱眙小龙虾本年的养殖面积超过了疫情前的2019年。跟着本年防疫方针的优化，和电商途径的继续发力，记者从盱眙龙虾工业集团方面了解到，在2019年，盱眙小龙虾养殖面积80.08万亩，年产8.05万吨，交易量12万吨。而当时，盱眙龙虾工业已具有91万亩养殖面积、181亿元总产值。
（文章来历：小娇财经）
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