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经济600410股票观察:中国鸡肉价格跌至猪肉三分之一

2022-11-21 23:03:02 来源:盛楚鉫鉅网

(经济调查)我国鸡肉价格跌至猪肉三分之一

中新社北京9月16日电 (记者 陈溯)我国国家统计局近来发布的数据显现,8月份鸡肉价格同比下降1.6%,为近三年来初次下降。近期,鸡肉价格已跌至猪肉的约三分之一。有我国友表明,“鸡肉自在”有望完成了。

农业乡村部“全国农产品批发市场价格信息系统”最新监测数据显现,2020年9月4日―9月10日,白条鸡16.60元(人民币,下同)/公斤,比本年年初时(18.84元/公斤)下降了11.9%。比较于鸡肉,全国农产品批发市场猪肉平均价格为48.18元/公斤,鸡肉价格约为猪肉价格的三分之一。

谈到本年鸡肉价格为何继续发觉,我国社会科学院乡村开展研究所研究员李国祥向中新社记者表明,因为受非洲猪瘟影响,上一年猪肉价格大幅上涨,带动代替肉类鸡肉价格上升,使养鸡户积极性提高,扩展饲养,上一年肉鸡产值呈现两位数添加,供应敏捷扩展。

据我国工业信息数据,2017年,非洲猪瘟爆发前一年,我国鸡肉消费量是1147.5万吨,2019年,全国鸡肉消费升至1427.3万吨。国家统计局数据显现,本年上半年我国禽肉产值同比添加6.8%,肉鸡产能一向保持高位。

此外,本年新冠肺炎疫情也使鸡肉消费需求有所减缩。养鸡企业仙坛股份表明,2020年上半年,受新冠肺炎疫情影响,企业和校园没有彻底复工复学,下流客户开工缺乏,终端消费需求没有康复到正常水平,公司鸡肉产品的销售价格同比下降。

“比较于牛羊,鸡的成长周期短、繁衍才能快,一只鸡一年能够下200个蛋,鸡蛋能够再孵化小鸡,所以鸡肉产能能够敏捷扩展。上一年以来鸡肉产能快速扩展,导致供应过剩、价格下降。”李国祥表明。

受鸡肉价格低迷影响,不少养鸡企业上半年成绩呈现较大起伏下滑。在我国的麦当劳、肯德基等快餐企业也纷繁掀起鸡肉产品的打折促销热潮。

展望后期鸡肉价格走势,我国食品工业分析师朱丹蓬表明,未来鸡肉价格取决于供需杠杆的效果,假如饲养户觉得赚不到钱,供应少了,价格又会涨上去。跟着9月开学季的到来,鸡肉的需求或许会有小幅改进,但现在来看,因为供大于求的情况仍未改动,鸡肉价格上升空间比较小。

李国祥表明,尽管鸡肉供应相对富余,价格回落,但现在仍处于比较正常的价格区间,加上短期猪肉价格仍存不确定性,鸡肉的代替需求依然存在,鸡肉价格的发觉也会进一步扩展需求,后期鸡肉价格下降起伏有限。

上一年以来,受非洲猪瘟影响,我国猪肉价格大幅上涨,本年跟着非洲猪瘟得到操控,生猪产能逐步康复,但8月以来,我国猪肉价格在继续回落几个月后开端震动反弹。

对此,我国农业乡村部畜牧兽医局相关负责人表明,疫情之后猪肉消费需求纯真、中秋国庆期间猪肉消费季节性添加等要素,近期猪肉整体依然偏紧。跟着生猪产能不断康复、猪肉进口添加,四季度供需联系将进一步平缓,估计猪肉平均价格将低于上一年同期水平。(完)

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