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?本年《政府工作报告》明确提出“优化城乡养老服务供应,支撑社会力气供给日间照顾、助餐助洁、恢复护理等服务”。就在全国两会前夕,国家发改委明确提出:力求在五年内,使大城市晚年助餐服务逐渐掩盖80%以上的社区。
上海推广“长者食堂”,菜品3元起
△央视财经《经济半小时》栏目视频
在上海徐汇区,门庭若市的闹市区里,隐藏着一个当地居民争相去打卡的红目的地,这便是徐家汇大街的食尚书舍社区长者食堂。
长者食堂饭菜品类丰厚、荤素调配,一日三餐这儿会供给几十种菜品,但一顿饭的价钱不超越15元,好吃、便利、实惠,是晚年人喜爱这儿的原因。
在后厨,记者发现这儿居然看不到炒菜师傅的身影,只看见智能炒菜机有条有理地繁忙着。
煮面的机械臂也忙个不断,取面、投面、翻转汤篓、加底汤,操作起来行云流水、趁热打铁,一碗热火朝天的本帮汤面就根本制造完成了。
除了后厨的这些智能配备,这家晚年助餐点还采用了AI智能结算体系,白叟选好餐食后,把餐盘放到AI摄像头下,屏幕就会主动显现每道菜品的价格。
经过智能结算体系能够看到,这个长者食堂每份蔬菜的价格在3到6元、一小份荤菜的价格在6到9元、一大份荤菜的价格最高16元。依照政府的补助方针,60到69周岁的白叟每餐可享9折优惠,70周岁以上白叟可享85折优惠。
上海市民韩根发
社区白叟陈雪芬的老伴患病脱离人世,半年前,她检查出患有胆管结石需求手术,连续进行了两次手术,体重也从100多斤骤降到了现在的70多斤,术后的一日三餐,成了压在白叟心头沉甸甸的大石头。
陈雪芬一个月的退休金只要4000多元,每个月还要打给90多岁的老母亲1000元,落在手里的钱只要不到3500元,治病吃药,是一笔不小的开支。再过十多天,还要承受第三次手术,手术前后这段时刻,养分调配尤为重要。家门口开了这家长者食堂,她忧心的吃饭难题,一会儿方便的解决了。
据统计,徐汇区徐家汇大街常住人口有11万,晚年人口占了三分之一,仅仅是这家长者食堂服务范围内的十个社区,60岁以上的白叟就有一万多人。智能化、数字化的运营形式让大街找到了一条服务白叟的新路。
上海徐汇区徐家汇大街食尚书舍社区长者食堂运营方负责人李振宇
除了到长者食堂就餐,社区的白叟们还能够订餐,由无人送餐车将饭菜送到指定的楼单元门口后,下楼取餐的白叟只需刷一下餐卡,就能拿出自己挑选的套餐。
早午饭加在一起,一个白叟一个月只需500多元,就能在家吃到热乎可口的饭菜。简略、快捷的适老化订餐操作页面,也让晚年人很快就能学会。
在上海徐汇区才智助餐养老服务渠道上,显现着全区一切养老助餐点的各类实时数据。大到消费人群年龄层、消费习气,小到菜品的受欢迎程度,乃至是社区白叟的用餐时刻,都能精准进行统计分析。
从做菜、结算、配餐,再到大数据渠道支撑,用“绣花”般精密管理推动“舌尖上”的养老,上海徐汇探究出了一条全新的养老助餐形式。
现在,徐汇区已有社区养老助老组织196家,其间社区助餐点124家,包含了13家像徐家汇食尚书舍这样的长者食堂。
半小时调查:“一日三餐”传递城市温度
就在全国两会前夕,《“十四五”城乡社区服务体系建造规划》正式印发,初次将城乡社区服务体系建造规划列为“十四五”时期要点专项规划之一,其间就把养老助餐列为了要优先开展的事项。各地可谓八仙过海、各显神通,充分发挥地域、资源优势,量体裁衣,进行了许多新的测验和探究,用“一日三餐”细微处的人文关心传递出一座城市的温度。咱们信任,厚植“老有所养”的国家管理柱石,老龄工作将不仅为白叟和家庭带来欢喜,也将为国家和民族未来带来新的开展机会。
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08:00【 统计局:从调查的40个行业大类看,8月价格上涨的有30个 】统计局:从环比看,PPI上涨0.4%,涨幅比上月扩大0.3个百分点。生产资料价格上涨0.5%,涨幅比上月扩大0.4个百分点;生活资料价格上涨0.3%,扩大0.1个百分点。从调查的40个行业大类看,价格上涨的有30个,持平的有4个,下降的有6个。 在主要行业中,涨幅扩大的有黑色金属冶炼和压延加工业,上涨2.1%,比上月扩大1.6个百分点;石油、煤炭及其他燃料加工业,上涨1.7%,扩大0.8个百分点。化学原料和化学制品制造业价格由降转升,上涨0.6%。
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08:00美联储罗森格伦:经济表现强劲,未来或需采取“温和紧缩”的政策。美联储若调高对中性利率的预估,从而调升对利率路径的预估,并不会感到意外。
08:00美联储罗森格伦:鉴于经济表现强劲,未来或需采取“温和紧缩的”政策。
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