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2023-05-16 18:27:41 来源：盛楚鉫鉅网
一、我国小麦展开现状
小麦在我国是仅次于水稻的首要粮食作物，历年培养面积为全国耕地总面积的22－30%和粮食作物总面积的20-27%，分布广泛全国各省（市、区）。根据我国农业部的核算，我国小麦播种面积自2016年初步快速减少，到2020年我国小麦播种面积为23380千公顷，同比减少1.5%。
事实上，我国小麦播种面积一贯在减少，1998年我国小麦播种面积为4.4661亿亩，到2008年我国小麦播种面积下跌至3.5426亿亩，十年时间小麦播种面积减少了20.7%。2008-2016年我国小麦播种面积略有上升，但是整体保持稳定。自2016年我国小麦播种面积又逐渐初步下跌。
2011-2020年我国小麦播种面积改动情况
数据来历：农业部，华经工业研讨院拾掇
得益于小麦育种技术和培养方法的行进，在播种面积下降的情况下，我国小麦产量整体保持稳定。根据我国农业部数据闪现，2020年我国小麦产量为13425万吨，同比上升0.5%；2020年我国小麦单位面积产量为5742公斤/公顷，同比上升2%。
2011-2020年我国小麦产量改动情况
数据来历：农业部，华经工业研讨院拾掇
2011-2020年我国小麦单位面积产量改动情况
数据来历：农业部，华经工业研讨院拾掇
二、我国小麦进口分析
根据我国海关数据闪现，2020年我国小麦进口量为838万吨，同比上升140.1%。2020年上半年国内小麦正处于青黄不接时期，2019年小麦商场余粮底子见底，可满足面粉企业加工需求的2020年新季小麦没有上市，尽管国家每周三均会投进部分最低收买价、跨省移库以及暂时存储小麦，但其间年份较新、质量较好的小麦数量较少，多为2014-2016年的陈粮，质量不佳，加上国内优质小麦底子见底，价格高企，部分品种价格抵达1.40元/斤以上，也是国内活泼收买进口小麦的原因之一。
2015-2021年2月我国小麦进口数量改动情况
数据来历：我国海关，华经工业研讨院拾掇
2015-2021年2月我国小麦进口金额改动情况
数据来历：我国海关，华经工业研讨院拾掇
相关陈说：华经工业研讨院发布的《2021-2026年我国小麦商场比赛战略及工作出资潜力猜想陈说》
三、全球小麦展开现状
欧盟、我国、印度、俄罗斯、美国是全球小麦首要的出产国家/区域，一同也是首要的消费国家/区域。
从2010-2019年间全球小麦的收成面积来看，2014年是收成面积最大的年份，为222.57百万公顷，2019年全球小麦收成面积为216.03百万公顷，较之2014年下降了2.96%。
印度小麦的收成面积要大于其他国家/区域，2016年收成面积为31.47百万公顷，之后四年面积略有下降。自2012年后，俄罗斯小麦收成面积虽偶有不坚定，但整体出现上升趋势，2019年收成29.08百万公顷。欧盟小麦收成面积一贯稳定在24.00百万公顷上下。我国2019年的收成面积略有下降为23.73百万公顷，较之2018年下降了2.22%。
2010-2019年全球小麦首要出产国家/区域收成面积
数据来历：经济合作与展开组织，华经工业研讨院拾掇
2019年欧盟小麦产量为138.90百万吨，占全球小麦产量的18%，我国产量133.59百万吨，占全球产量18%，印度产量102.19百万吨，占全球产量13%，这三个国家的小麦产量占全球小麦产量的将近一半，是最会合的小麦产区。俄罗斯、美国、加拿大小麦产量也位居前列。
2019年全球首要国家/区域小麦产量分布情况
数据来历：经济合作与展开组织，华经工业研讨院拾掇
四、我国小麦工业存在的问题
1、优质专业小麦出产短少
跟着经济社会的快速展开和人民生活水平的不断前进，小麦供给与出产之间的敌对越来越出色，甚至出现了“两难”的形势，一方面，我国小麦产量连年创新高，小麦库存不断增加，小麦收买价被不断压低，麦农获利被不断揉捏，严峻影响了麦农的种粮活泼性；另一方面，优质专用小麦的出产严峻短少，甚至需要从国外进口。
据核算，在现在我国供给总量满足的情况下，每年仍需从国外进口400万吨左右的优质专用小麦，其间大部分是优质强筋小麦和优质弱筋小麦。现有的库存小麦尽管总量比较满足，很大一部分却无法满足现在的加工需求。由于麦农以产量最大化为政策出产小麦，使得优质强筋小麦和弱筋小麦产量较低，而优质小麦和普通小麦之间的过低差价，无法构成鼓舞农民出产优质麦的活泼性，“优质不优价”问题的存在使得农民不愿意培养产量低的优质小麦，而更愿意选择产量高的普通小麦。由此导致普通小麦供过于求，优质小麦供需短少的两难形势。
2、插花培养现状广泛
我国的小麦培养优势区域已底子构成，小麦的专业化和区域化出产已初具雏形。许多研讨和试验标明，天然环境要素对小麦的质量有很大影响，如降水量、日照、温度、湿度、土壤等要素都会影响小麦的蛋白质和面筋含量，然后影响小麦的质量。
为了科学地教导各地调整粮食出产结构，充分发挥各区域的资源优势，优化小麦的品种质量布局，国家农业村庄部拟定了《我国小麦质量区划方案》，对我国各区域合适展开的小麦品种作了详细说明。然而在实践出产中，由于农户短少专业化的教导，组织化程度较低，个体差异较大，培养规划较小，规划优势不明显，导致同一小麦出产区内不同品种“插花”培养的现象非常广泛。
3、小麦品种偏低
现在我国优质小麦的培养与加工不相适应，优质现在我国优质小麦的培养与加工不相适应，优质麦的出产对加工需求的考虑短少，培养较盲目，品种比较杂乱，麦农的培养技术不一致，短少标准化培养方法，使得收成的小麦质量相差较大，所以尽管核算的优质麦培养面积不小，但是实在能得到加工企业认可，满足加工需求的小麦仍很短少。
就湿面筋含量来看，近几年我国小麦的湿面筋含量底子会合在24%-33%，但强筋麦优势产区华北北部强筋麦产区和黄淮北部强筋中筋麦产区的小麦湿面筋含量却都在30%左右，关于强筋小麦来说，这样的湿面筋含量偏低，而弱筋麦优势产区四川盆地中筋弱筋麦区和云贵高原麦区的小麦湿面筋则都在24%以上，甚至达不到我国关于弱筋麦的标准，因此也无法抵达加工的要求。
华经工业研讨院对我国小麦工作展开现状、商场供需情况等进行了详细分析，对工作上下游工业链、企业比赛格局等进行了深化分析，最大极限地下降企业出资风险与运营本钱，前进企业比赛力；并运用多种数据分析技术，对工作展开趋势进行猜想，以便企业能及时抢占商场先机；更多详细内容，请注重华经工业研讨院出版的《2021-2026年我国小麦工作展开监测及出资战略规划研讨陈说》。
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中国8月CPI年率2.3%，预期2.1%，前值2.1%。中国8月PPI年率4.1%，预期4.0%，前值4.6%。
08:00【统计局解读8月CPI：主要受食品价格上涨较多影响】从环比看，CPI上涨0.7%，涨幅比上月扩大0.4个百分点，主要受食品价格上涨较多影响。食品价格上涨2.4%，涨幅比上月扩大2.3个百分点，影响CPI上涨约0.46个百分点。从同比看，CPI上涨2.3%，涨幅比上月扩大0.2个百分点。1-8月平均，CPI上涨2.0%，与1-7月平均涨幅相同，表现出稳定态势。
08:00【 统计局：从调查的40个行业大类看，8月价格上涨的有30个 】统计局：从环比看，PPI上涨0.4%，涨幅比上月扩大0.3个百分点。生产资料价格上涨0.5%，涨幅比上月扩大0.4个百分点；生活资料价格上涨0.3%，扩大0.1个百分点。从调查的40个行业大类看，价格上涨的有30个，持平的有4个，下降的有6个。 在主要行业中，涨幅扩大的有黑色金属冶炼和压延加工业，上涨2.1%，比上月扩大1.6个百分点；石油、煤炭及其他燃料加工业，上涨1.7%，扩大0.8个百分点。化学原料和化学制品制造业价格由降转升，上涨0.6%。
08:00【日本经济已重回增长轨道】日本政府公布的数据显示，第二季度经济扩张速度明显快于最初估值，因企业在劳动力严重短缺的情况下支出超预期。第二季度日本经济折合成年率增长3.0%，高于1.9%的初步估计。经济数据证实，该全球第三大经济体已重回增长轨道。（华尔街日报）
08:00工信部：1-7月我国规模以上互联网和相关服务企业完成业务收入4965亿元，同比增长25.9%。
08:00【华泰宏观：通胀短期快速上行风险因素主要在猪价】华泰宏观李超团队点评8月通胀数据称，今年二、三季度全国部分地区的异常天气（霜冻、降雨等）因素触发了粮食、鲜菜和鲜果价格的波动预期，但这些因素对整体通胀影响有限，未来重点关注的通胀风险因素仍然是猪价和油价，短期尤其需要关注生猪疫情的传播情况。中性预测下半年通胀高点可能在+2.5%附近，年底前有望从高点小幅回落。
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08:00土耳其第二季度经济同比增长5.2%。
08:00乘联会：中国8月份广义乘用车零售销量176万辆，同比减少7.4%。
08:00央行连续第十四个交易日不开展逆回购操作，今日无逆回购到期。
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