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2023-01-12 04:25:36 来源:盛楚鉫鉅网

中新社北京6月29日电(刘文文)联合国粮食及农业安排(粮农安排)29日发布《2022年国际渔业和水产饲养情况》陈述称,2020年国际渔业和水产饲养总产值上升至前史最高水平,当时水产食物对粮食安全和养分的奉献之大史无前例。

陈述指出,跟着水产饲养业的明显增加,全球渔业和水产饲养产值创下前史新高,水产食物对确保21世纪的粮食安全和养分做出了日益重要的奉献。

受全球、特别是亚洲水产饲养业增加的推进,2020年渔业和水产饲养总产值上升至前史最高水平,达2.14亿吨,其间1.78亿吨为水生动物,3600万吨为藻类。

陈述指出,2020年水生动物产值比本世纪头十年的平均水平高出30%,比20世纪90年代的平均水平高出60%以上。这一成果的获得在很大程度上得益于水产饲养业的增加,该工业的水生动物产值发明了8750万吨的前史最高纪录。

粮农安排表明,跟着渔业和水产饲养业不断扩大,需求推进更具针对性的转型革新,建造更可继续、愈加容纳且更公正的渔业和水产饲养业。要完成联合国可继续发展方针,有必要针对水产食物的出产、办理、交易和消费方法展开“蓝色转型”。

粮农安排总干事屈冬玉表明,“渔业和水产饲养业的增加关于在全球范围内消除饥饿和养分不良发挥着至关重要的效果,但渔业和水产饲养需求进一步转型,才干应对应战。”“安全有必要推进农业粮食系统转型,确保水产食物的可继续出产,确保生计,维护水生生境和生物多样性。”

当时水产食物对粮食安全和养分的奉献之大史无前例。自1961年以来,全球水产食物(不包括藻类)的消费量以年均3.0%的速度增加,几乎是国际人口年均增速的两倍。人均年消费量到达20.2公斤,是20世纪60年代消费量的两倍多。

虽然受新冠疫情影响,2020年仍有超越1.57亿吨水生动物直接招供食用,占水生动物产值的89%,略高于2018年的消费量。2019年水产食物约占动物蛋白消费量的17%,在中等偏低收入国家到达23%,在亚洲和非洲部分地区超越50%。

2020年,亚洲国家渔业和水产饲养业的水生动物产值占全球总量的70%,其次是美洲、欧洲、非洲和大洋洲。我国仍然是最大的渔业出产国,其次是印度尼西亚、秘鲁、俄罗斯、美国、印度和越南。

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