高颜值就是“硬道理”吗？网红店要“净值增长率颜”更要“严”

火爆之时，门前顾客排长队；刷屏之后，只能保持几个月——9PD财经报道

红店，要“颜”更要“严”9PD财经报道

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在坐落北京市西单君太百货2楼的“喜茶”，购买和等候取茶的人群挤满了茶店。9PD财经报道

本报记者 张一琪摄9PD财经报道

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近年来，山东省济南市立足于泉城陈旧的历史文明资源，活跃保存修正包含小广寒等多处商埠时期的老修建，打造我国传统文明与现代高科技完美结合的“东方神画”，立异晋级“红”打卡地宽厚里齐鲁美食汇，形成了泉城济南独具匠心的修建风情、老字号、商业文明。9PD财经报道

图为济南宽厚里齐鲁美食汇门前， 一位老字号店东在招徕顾客。9PD财经报道

俞方平摄（公民视觉）9PD财经报道

5月14日，星期二，下午3时50分，坐落北京西单君泰百货2楼的“喜茶”人潮涌动。这家常常呈现在微信朋友圈、抖音上的红奶茶店，常常要排队几非常钟乃至几个小时。即便排队时刻长，但仍然不影响它的超高人气。从4时之后，西单这家店排队的人越来越多。9PD财经报道

红，是指络红人。红店则是指那些在互联有着高人气的店肆，包含餐厅、咖啡厅、奶茶店、民宿等。尤其是在自媒体、短视频不断发展的前提下，越来越多的店肆凭借它们成为红店，招引着许多人前来打卡体会。9PD财经报道

可是，成为红店仅仅一种营销方法，把客人引来也仅仅初级方针。更久远的是要留得住客人，这就需求店肆在产品、服务上下时刻。红店要有颜值，但更要严厉把控质量，打造经得住商场查验、当之无愧的红店。9PD财经报道

高颜值便是“硬道理”吗？9PD财经报道

调查风行络的红店，可以发现它们基本上具有一个共同点，便是寻求“高颜值”。或许是店面装饰风格共同，或许是产品包装有特征，抑或是产品自身有共同之处，但归根到底，便是可以在榜首时刻招引人。9PD财经报道

“喜茶”就在店面和产品上下足了时刻。从店肆规划，到茶杯包装，再到奶茶自身，都有着“高颜值”，再经过各路红引荐以及体会过的顾客摄影打卡，其传达作用成倍增长，招引越来越多的人来测验。9PD财经报道

小梁在河北省廊坊市一家医院作业，常常会和家人、朋友来北京玩。常常看到关于“喜茶”的引荐，所以她和朋友在北京中关村的“喜茶”排队50分钟，总算尝到了传说中的“喜茶”。“首要想尝尝它能有多好喝，廊坊没有卖的，来趟北京就得去尝尝。”9PD财经报道

小梁对“喜茶”的点评却一般，以为口味并没有什么共同之处。但常常喝“喜茶”的郭芑然却以为滋味很不错。9PD财经报道

郭芑然在北京一家互联公司作业，周末或许空闲时刻常常和朋友集会，所以触摸过许多红店，尤其是一些红餐厅。郭芑然拿着手机向记者展现着几家她去过的红餐厅，从图片来看，这些餐厅规划新颖，各具风格，并且地理方位优胜，都具有很高的“颜值”。9PD财经报道

郭芑然介绍了一家故宫周围的餐厅。这家餐厅在一座小宅院内，内部规划简练素雅，窗外便是故宫城墙，餐品也很精美。这座餐厅既适宜集会，也适宜摄影，但便是价格很贵，在群众点评上这家餐厅的人均价格超越700元。“但其实菜并没有多好吃，许多顾客去的意图仍是摄影。即便这样，人仍然不少。”郭芑然说。9PD财经报道

但不是一切的红店只寻求门面上的“高颜值”，有些红店会不断进步产品和服务的质量，用内在来招引顾客。还有的则是由于内在而成为红店。9PD财经报道

小林在上海银联总部作业，他向记者谈起了一次排队的阅历。坐落上海虹桥足球场邻近的电台巷火锅在上海很有名望，也是一家红餐厅，每天在餐厅门口都会排起长龙。小林有一次下午2时45分去拿号排队，没想到，一向比及晚上8时多才吃上，排队将近6个小时。终究小林和朋友只吃了2个小时。“火锅的滋味很好，尽管排了很长时刻，但我觉得仍是很值得。”小林说。9PD财经报道

泰和泰律师事务所律师廖怀学在承受采访时表明，红经济是注意力经济，依托互联的传达、交际短视频等途径推行，红店可以在较短时刻内取得许多重视，具有巨大的流量。重视度和流量即意味着购买力，可以实实在在转化成经济利益。9PD财经报道

红店的套路知多少？9PD财经报道

络有一句流行语：我走过最长的路，便是你的套路。这句话很适宜红店，顾客正是中了“套路”，才让红店红了起来。9PD财经报道

排队，便是红店的营销套路之一。当看到某一家店肆门口排起了长队，许多人的榜首向觉便是这家店肆的产品应该很不错，有或许就产生了“我也应该去试试”的主意。而这正中红店的下怀，许多红店正是使用这种心思来招引顾客。有一些红店为了制作排队的作用，会把货台设置在接近门的方位，以此来添加排长队的假象。9PD财经报道

记者在一家红店排队的时分，随机采访了多名排队的顾客。有的顾客是由于喜爱而来，有的则是慕名而来，还有一部分便是路过看到许多人排队而进来购买。络上曾多次曝光有的红店雇人排队，制作虚伪昌盛，然后到达招引人的意图。更有甚者，居然做起了排队的生意，向顾客兜销自己排上的号，成为红店排队的“黄牛”。9PD财经报道

更多的套路则是使用交际络，摄影打卡便是其间之一。郭芑然曾体会过一家照相馆，首要摄影证件照。在结账之时，店里奉告假如在微信朋友圈上传现已洗出的证件照就可以享用优惠。郭芑然就将自己的证件照摄影上传，“没想到的是，好多人来问我这家照相馆在哪儿？”郭芑然向记者回想这段阅历，“这在无形中为这家照相馆拉来了更多的顾客。”9PD财经报道

现在许多红店都选用鼓舞顾客摄影的战略，经过顾客自己共享来添加店肆的曝光。所谓“三人成虎”，不断有人在交际络上晒同一家店，就会引起更多人的猎奇，然后为红店聚集了更多的人气。9PD财经报道

“在交际络的影响下，除了实践消费之外，顾客到红店，还有满意交际共享的需求，比如在红店打卡、发朋友圈等。”廖怀学说。这表明，红店经过交际络分散的战略是非常有用的。9PD财经报道

常常刷抖音的人，时不时就会刷到一些引荐吃喝玩乐的短视频，或许引荐一些店肆的短视频。看到其间引荐的食物，心里就会痒痒地想去测验一下。但这其间很或许也是红店的“套路”。9PD财经报道

自媒体尤其是短视频鼓起之后，红店又找到了新的营销方法。经过摄影短视频可以将食物、服务等全方位地展现出来，然后在雇佣一些包含抖音在内的自媒体营销号不断地引荐店肆，然后将店肆打形成为红店。抑或是约请一些红来到店肆体会，经过红的热度来进步红店的人气。9PD财经报道

北京大学助理研究员、财经报道学博士靳戈向记者剖析了其间的原因：客流关于商铺来说便是潜在的收益，现在惯例招引客流的方法，遍及本钱较高。而经过互联招引流量，再将其转化到线下，成为取得客流的新途径。这一取得客流的方法，明显比惯例的广告、推销等本钱更低、更高效。9PD财经报道

“关于红店东来说，什么能在互联上招引注意力，他们就干什么。”靳戈表明，这其间还存在一个边沿本钱的问题，越是受人重视的店，取得流量的价格就越低。9PD财经报道

红店为啥难“长红”？9PD财经报道

假如用一个词来描述红店，大起大落最为适宜。从前许多刷屏的红店正在渐渐淡出人们的视界，乃至现已关闭关门。前前后后继续只要几个月，时刻长一点的或许也只要一年罢了。一位友总结道：“他们都是活在朋友圈里的红店。当他们从你的朋友圈消失，间隔真实的消失也就不远了。”9PD财经报道

但也有破例，有一些红店活了下来，“喜茶”便是一个。此外，还有那些依托供给高质量产品和服务的店肆，经过打造红店的营销战略，反而取得了更高的人气。9PD财经报道

可见，质量才是红店的生命线。无论是小梁、郭芑然仍是小林，在承受采访时都不谋而合地表明，红店要想真实地红起来，仍是要从质量做起，做好质量操控，让产品可以在商场上立得住。9PD财经报道

红店背面是流量变现，也便是在络上获取的许多流量要变为实践的客流量，带来实践收入。“广告营销做得再好，假如产品和服务不能给顾客带来契合预期的体会，那么也很难取得回头客。”靳戈表明，这会导致红店一边取得流量，一边丢失流量，明显不是明智之举。9PD财经报道

“乃至红店在顾客心中‘种草’的进程，也是一个不断进步体会预期的进程，这对红店产品和服务的质量，也是一种应战。”靳戈说。9PD财经报道

同质化严峻是红店的通病，从众心思不仅在顾客身上有，红店也有。一家红店火起来之后，立刻就会呈现同类型的店肆，选用相同的营销方法来打造红店，乃至称号相似，这就形成顾客的审美疲劳。9PD财经报道

靳戈表明，尽管新式互联商业模式的鼓起，给立异供给了低门槛的途径，可是立异简单、招引注意力难。所以，跟风、搭车就成了投机之选。9PD财经报道

在红店的营销中，还或许触及虚伪宣扬的问题。盛名之下，其实难副。在自媒体营销软文或许短视频中选用夸张的方法来扩大产品的作用。“假如到店后的实践情况与红店的宣扬内容不一致，其行为现已构成虚伪宣扬。”廖怀学表明，《广告法》第四条明确规定，广告不得含有虚伪或许引人误解的内容，不得诈骗、误导顾客。广告主应当对广告内容的真实性担任。9PD财经报道

此外，假如红店触及虚伪宣扬，还侵犯了顾客的知情权，依据《顾客权益维护法》的相关规定，店肆是要承当相应的法律职责。广阔顾客假如遇到一些名不虚传、触及诈骗的店肆应该及时拿起法律武器来维护自己的合法权益。这既是对自己担任任，也是对社会担任任。9PD财经报道

一起，群众点评、微信、抖音等应该承当起相应的职责，“从途径职责视点来说，络途径应当采纳归纳防控办法，对途径内的红店进行标准，维护顾客合法权益，实在实行途径责任。”廖怀学说。9PD财经报道

张一琪9PD财经报道