动车早餐油条被曝保质期10羊肉怎么做最好吃个月（图）
2024-04-04 02:25:15 来源：盛楚鉫鉅网
关键词：动车早餐油条 动车食物出产工艺 动车早餐保质期
中心提示：前段时间，一位乘客在从上海回杭州的高铁上买了一份25元的盒饭，但盒饭上印着的保质期居然长达6个月。从“偶叫三胖”上传的图片上看，油条是3根/袋装的，出产地址坐落山东临沂市，保质期写的是10个月。
微博名为“偶叫三胖”的友上传的图片前段时间，一位乘客在从上海回杭州的高铁上买了一份25元的盒饭，但盒饭上印着的保质期居然长达6个月。尽管食物安全专家说，这类产品归于运用罐头工艺的一种加工食物，不需要防腐剂，就可以到达延伸保质期的效果，但仍是引发轩然大波。
现在，动车盒饭风云还未停息，又有友曝出在动车上看见保质期长达10个月的油条！对此，专家则表明，在冷冻条件下保质10个月或有或许，但养分也会丢失。
动车早餐“老油条”保质期10个月
这是真的？
“真的是10个月！动车D312的早餐，咱们快来看啊！”16日正午，微博名为“偶叫三胖”的友发布了这样一条微博，引发了友们的一番论争。
从“偶叫三胖”上传的图片上看，油条是3根/袋装的，出产地址坐落山东临沂市，保质期写的是10个月。可是与之前动车上的盒饭不同的是，这种油条的保存办法并不是常温储存，而是-18摄氏度保存。包装袋上还印上了绿润食物有限公司出产以及出产许可证号。油条好像刚从冷冻室里取出来，袋身还透着水渍。
“这难道是山东临沂的秘方吗？我擦泪啊！”友惊叹不已。
但也有“沉着”的友发现油条的保存条件为-18摄氏度，“从食物工艺看，这真的是很正常的。”
昨天下午，记者联络上了“偶叫三胖”。他告知记者，自己是14日晚上由上海去北京的动车D312上买的早餐，油条就包含在早餐里。“一份早餐，含这个油条，还有粥以及萝卜干，一共是15元。”
那么，长达10个月保质期的冷冻油条口感怎样样呢？“偶叫三胖”告知记者，吃起来口感很差。自己是在吃完了油条后才发现保质期居然长达10个月，然后又拿同类产品摄影的。“我是吃完了才发现的，感觉也没啥滋味。吃这种油条时要用微波炉加热，口感很差，有些当地很硬。” 谢尧 江晨
厂家说保质10个月是指“-18℃”
这是真的！
冷冻油条的保质期长达10个月，出产厂商怎样解说呢？记者依据油条外包装图片，联络上山东绿润食物有限公司。
关于络上热议的10个月保质期的油条，副总经理刘先生告知记者，“我现在没有见到那张图片，不过咱们公司的确有油条专供北京铁路局动车组。”记者随后向刘先生描绘产品的形状、标准，刘先生清晰表明：友热议的油条是自己公司出产的。
油条的保质期居然长达10个月？对此刘先生解说：“咱们从本年8、9月份开端与北京铁路局协作，专供冷冻油条。在铁路局的监制下，公司的冷冻油条出产都是严厉依照国标要求出产的。从完结出产、包装和物流，都是在零下18度的环境下进行的。在火车上，油条也是从冷库里拿出来，然后用微波炉加热后给旅客吃。所以在零下18度的温度下，保质期10个月没有问题。”记者随后诘问油条出产的国标是何时公布的国标？刘先生只告知记者是依据GB最初的国标出产，详细细节未泄漏。
在“偶叫三胖”供给的油条图片上，记者看到出产日期是“2011年09月10日”。刘先生说：“其实顾客底子不必担心动车上的油条的出产日期。尽管咱们能到达10个月的保质期，可是动车上油条的日销售量大约是100份，他们也只预定大约10天的销售量。所以旅客在动车上拿到的油条基本上都是新鲜的。只不过在低温保存的情况下，养分或许没有那么好。”
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