银华优势餐饮O2O的发展与机遇
2022-12-02 20:18:13 来源：盛楚鉫鉅网
2014年关于餐饮O2O商场，可谓是风生水起，暗潮涌动。从几年前凶狠反常的团购大战到餐饮O2O商场枪声的突然打响。从饿了么的横空出世到淘点点借力阿里反击，餐饮O2O再次强力的影响了互联巨子和商户的神经。全体来看餐饮O2O企业在2014年都在修炼内功，进行战略布局。在2014年的准备下，2015年必定会有一场血雨腥风的战役。
餐饮O2O的开展形式在不断拓宽，但大多数都处于商场培养阶段。从被媒体和世人吹捧的互联大鳄BAT，到所触及的餐饮O2O，这三家体现的并没有咱们幻想的完美。一直在做到店点餐功用的淘点点，虽然在外卖商场上占有一席之地，但现在好像现已抛弃了到店点餐功用;而百度外卖，虽然在北京商场上具有必定的占有量，但在其他城市的外卖商场并没有占有很多的比例。笔者以为，互联巨子在O2O商场上走的也并不顺畅。相反像一些专门做餐饮O2O的，如饿了么、到家美食会、红板凳等，关于顾客和商户的需求点掌握的或许会愈加精确。
近来，笔记造访了由我国希格玛公司出资的红板凳科技股份有限公司，从相关负责人处了解到，红板凳旨在为用户供给一种全新的智能生活方式和方便快捷的消费体会，一起也为餐饮商家供给一体化、智能化的运营处理方案，未来的红板凳即将掩盖大众生活服务的方方面面，将致力于不断的产品立异、服务立异、事务立异，力求成为我国抢先的O2O服务供给商。
体会，就餐——不需求服务员，手机自助点餐、在线付出
带着猎奇，笔者前往坐落知春路希格玛大厦后边的非尝面，现场体会了一番。抵达餐厅后，在点餐的整个进程中身边不需求任何服务员，翻开手机上的红板凳APP运用，餐厅的悉数菜品，如冷菜、热菜、主食、饮品分类一望而知，点菜后，直接下订单，我发现所下订单，能够直接在前台和厨房经过打印机打出小票，厨师直接按小票做菜。在与餐厅的服务员谈天的进程中，服务员说这样既方便了用户，又缩短了上菜的时刻，真的为餐厅节省了咱们往复承认和送单的进程，更可有用进步餐厅的服务质量。关于我这个体会者来说，我的手机现已绑定了付出宝和微信，只需挑选一下，用餐后可直接经过手机在线付出餐费，方便快捷。
非尝面活动现场
顾客用红板凳买单和返钱现场
环顾四周，邻桌客人或在看手机选菜，或许用手机扫描二维码;在整个就餐进程中，自助程度适当高，不只能够将菜品烹饪的要求在订单上注明，还可将需求开据的发票信息提早填写在订单上，用户运用体会适当超卓。在这里，就餐变得愈加高雅和沉着。
笔者以为，现在餐饮O2O现已是大势所趋，线上线下也在加快交融。可据了解现在的O2O企业大多是处理了餐饮商家表层的问题，而关于笔者造访了红板凳所布置的餐饮商家，才发现，红板凳是真实帮商家处理了客户到店后的服务问题、处理了商家传统东西的互联化问题，处理了线下消费线上付出的问题，规避了顾客在就餐进程中点餐速度过慢、结账时刻过长，长时刻排队等候等诸多不便和无法，让顾客享受到全新的就餐消费体会。现在红板凳已形成了从到店点餐、在线付出到餐厅预定和订外卖等全功用敞开，已有近千家类型、风味各异的餐饮商户加入了红板凳。
关于未来餐饮O2O的开展，不管O2O即将走向何方，线下永远是底子，产品与服务体会才是用户最最垂青的当地，这才是真实凝集用户完成落地的当地。而线上的开展则能协助产品和服务取得更大规模的传达，影响更多的用户。真实要完成线上与线下的交融，必需要打通线上与线下的数据资源，完成全体餐饮O2O的闭环。
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中国8月CPI年率2.3%，预期2.1%，前值2.1%。中国8月PPI年率4.1%，预期4.0%，前值4.6%。
08:00【统计局解读8月CPI：主要受食品价格上涨较多影响】从环比看，CPI上涨0.7%，涨幅比上月扩大0.4个百分点，主要受食品价格上涨较多影响。食品价格上涨2.4%，涨幅比上月扩大2.3个百分点，影响CPI上涨约0.46个百分点。从同比看，CPI上涨2.3%，涨幅比上月扩大0.2个百分点。1-8月平均，CPI上涨2.0%，与1-7月平均涨幅相同，表现出稳定态势。
08:00【 统计局：从调查的40个行业大类看，8月价格上涨的有30个 】统计局：从环比看，PPI上涨0.4%，涨幅比上月扩大0.3个百分点。生产资料价格上涨0.5%，涨幅比上月扩大0.4个百分点；生活资料价格上涨0.3%，扩大0.1个百分点。从调查的40个行业大类看，价格上涨的有30个，持平的有4个，下降的有6个。 在主要行业中，涨幅扩大的有黑色金属冶炼和压延加工业，上涨2.1%，比上月扩大1.6个百分点；石油、煤炭及其他燃料加工业，上涨1.7%，扩大0.8个百分点。化学原料和化学制品制造业价格由降转升，上涨0.6%。
08:00【日本经济已重回增长轨道】日本政府公布的数据显示，第二季度经济扩张速度明显快于最初估值，因企业在劳动力严重短缺的情况下支出超预期。第二季度日本经济折合成年率增长3.0%，高于1.9%的初步估计。经济数据证实，该全球第三大经济体已重回增长轨道。（华尔街日报）
08:00工信部：1-7月我国规模以上互联网和相关服务企业完成业务收入4965亿元，同比增长25.9%。
08:00【华泰宏观：通胀短期快速上行风险因素主要在猪价】华泰宏观李超团队点评8月通胀数据称，今年二、三季度全国部分地区的异常天气（霜冻、降雨等）因素触发了粮食、鲜菜和鲜果价格的波动预期，但这些因素对整体通胀影响有限，未来重点关注的通胀风险因素仍然是猪价和油价，短期尤其需要关注生猪疫情的传播情况。中性预测下半年通胀高点可能在+2.5%附近，年底前有望从高点小幅回落。
08:00【中国信通院：8月国内市场手机出货量同比环比均下降】中国信通院公布数据显示：2018年8月，国内手机市场出货量3259.5万部，同比下降20.9%，环比下降11.8%，其中智能手机出货量为3044.8万部，同比下降 17.4%； 2018年1-8月，国内手机市场出货量2.66亿部，同比下降17.7%。
08:00土耳其第二季度经济同比增长5.2%。
08:00乘联会：中国8月份广义乘用车零售销量176万辆，同比减少7.4%。
08:00央行连续第十四个交易日不开展逆回购操作，今日无逆回购到期。
08:00【黑田东彦：日本央行需要维持宽松政策一段时间】日本央行已经做出调整，以灵活地解决副作用和长期收益率的变化。央行在7月政策会议的决定中明确承诺将利率在更长时间内维持在低水平。（日本静冈新闻）
08:00澳洲联储助理主席Bullock：广泛的家庭财务压力并非迫在眉睫，只有少数借贷者发现难以偿还本金和利息贷款。大部分家庭能够偿还债务。
08:00【 美联储罗森格伦：9月很可能加息 】美联储罗森格伦：经济表现强劲，未来或需采取“温和紧缩”的政策。美联储若调高对中性利率的预估，从而调升对利率路径的预估，并不会感到意外。
08:00美联储罗森格伦：经济表现强劲，未来或需采取“温和紧缩”的政策。美联储若调高对中性利率的预估，从而调升对利率路径的预估，并不会感到意外。
08:00美联储罗森格伦：鉴于经济表现强劲，未来或需采取“温和紧缩的”政策。
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