「银丰棉花」年轻民宿创业者的入局和破局

周边游成为出行休闲首选，环天柱山民宿集群应运而生

年青民宿创业者的入局和破局

90后姑娘徐婷络绎在包厢间，忙着给各地的客人上菜。下午两点，她仓促吃了几口饭，再继续盯着民宿的预订和运营事务。

她地点的“陋室·邂逅”民宿坐落在安徽省潜山市茶庄村，是安徽一家旅行开展公司出资新建的旅行项目。公司租借搁置老旧民房，在保存原有土墙和皖西南民居特征的基础上改建，满意人们回归田园生活的希望。

两年前还在江浙区域从事物流职业的徐婷，现在返乡踏入性质不同的职业。像她这样的年青人还有许多。

潜山归于革新老区，有着丰厚的生态优势，除绿色富硒、富锌土壤外，中心景区天柱山森林覆盖率达98%。近年来，潜山坚持做新业态链，依托天柱山等景区打造全域旅行。

受新冠肺炎疫情影响，周边游成为人们出行休闲首选，乡乡民宿占比快速添加。潜山市赶上民宿经济开展的热潮，环天柱山民宿集群应运而生，不少年青人返乡创业。

有主意的年青人回乡搞民宿

徐婷在民宿担任店长，担任运营和人员分工。她之前一直在江苏从事轿车物流职业，2020年，想着应该回来陪陪家人，加上对旅行、民宿感兴趣，便应聘走上民宿创业之路，“没想到天天这么忙。但在家园的绿水青山间作业，很有取得感”。

25岁的茶庄村团支部书记涂水清也是民宿业的跨界作业者。2018年大学毕业后，涂水清在姑苏一家出资公司作业，2019年，他返乡参加文旅公司担任天柱山景区民宿的商场营销。对他来说，回到家园做民宿职业，完全是从生疏的范畴做起。

起先，涂水清在当地的海心谷、天鹅堡民宿做招待与处理服务，空闲之余他常常拿手机拍照身边美景并共享到抖音。云卷云舒的苍莽云海、田边地头的瓜果蔬菜、游客与乡民的日常沟通……这些小细节都被他记录在镜头里。

小涂的父亲涂维理从2005年开端在半山腰承揽茶园，每天起早贪黑打理运营，山上的基础设施都是父亲自己补葺、改建的。在父亲身上，小涂看到了创业者的勤劳，这也让建造和改动家园相貌的种子在小涂心里埋下，“我不懊悔回来，由于家园的归属感给了我动力和方向”。

近年来，潜山市政府出台了一系列加大对民宿开展支撑的方针，对精品民宿按运营面积进行分级补助，建立“民宿贷”，处理民宿创业者融资难问题。当地还建立民宿开展协会，推进民宿工业集群开展。

办民宿难的是怎么吸引人来

80后张家国来自安徽合肥，从事民宿创业6年，现在还任潜山市民宿协会会长。

2016年，张家国来天柱山找老友，在半山腰看见了涂维理家的老宅，张家国心里冒出一个斗胆的主意，能不能将半山腰的房子租下来，今后偶尔来住住。

当地旅行局一位领导提议，“你爽性就在这出资做个民宿吧”。刚好张家国的朋友知道涂维理，几人一拍即合，开端宅基地购买、民宿批阅等流程。

那时，民宿在潜山仍是一个新潮的词。建造过程中，山上没有水电，正午，张家国和工人都得去山下吃饭。“这个当地太偏了，不会有客流，你开个民宿，住一晚上要一两千元，几乎便是吹嘘！”乡民们对张家国说。

2018年6月，民宿开业前，张家国带着团队正式为住宿定价——每晚1000多元到3000元不等。可是开业第一周，观赏的人多，挑选消费入住的人少得不幸，游客根本便是来看看热闹。

一周今后，张家国才连续接到订单，他开端创业“三部曲”规划。

开业后的前半年，张家国都在悉心查询客户需求。他最想了解的是：游客经过什么途径知道自家民宿，入住体会怎么。他的查询方法比较“特别”——在屋外平台上泡一壶茶，和交游的旅客“座谈”，有时能畅聊大半天。

心里有了数，他迈出第二步，定位方针群体为中高端消费人群，加大民宿营销宣扬。他逼着自己和团队天天写文章、拍图、做视频，在线上与游客互动。生意好了，民宿客房不够了，他开端第三步规划——拓宽商场，在山脚下出资打造具有异域风情的天鹅堡民宿。

和张家国这个外来户不同，创业青年丁大为就出生在天柱山镇，返乡前他一直在江苏扬州从事旅行创业。2018年年末，他瞄准家园旅行开展的机会，返乡开民宿。他连续遇到难题，第一大应战便是选址，他跑遍天柱山周边城镇，没有找到适宜的当地。最终，在天柱山镇政府和村“两委”支撑下，丁大为将一块旷费的宅基地买下改造，并补葺路途便利交通。

开业后，丁大为又开端为客源忧愁，在观察到顾客对民宿安全、质量和体会感更为注重后，他重塑运营理念和客户途径。

他的民宿规划了一层能够远眺的大阳台，让繁忙的城市年青人在此放松，乃至是发发愣。房间的房顶装上了电动遮阳帘，游客能够在这里晒太阳、看星空，开窗见景，开门见山。现在，他将发力点会集在武汉、南京、合肥等地的近距离游、周边游，或是省内商务会议、团建的生意。周边十几位乡民在他的民宿厨房、后勤等岗位作业。

盖好房子，并不是民宿创业的起点

作为新生事物，民宿开展为创业者带来机会，相同也带来应战和困惑。怎么更好地打造天柱山民宿集群，创业者们有自己的主意。

现在，在天柱山镇就有高端民宿10家。在张家国看来，抱团开展、做大体量是必要的。他举例，之前说到浙江莫干山，咱们最早想到的是景区，现在他再和客户聊地利，对方首要想到的是莫干山的民宿工业，“景区反而成了民宿的配套。由此可见，规划发生效益”。

据记者了解，现在，中国民宿职业还缺少详细明细的职业标准和标准。潜山市也在探究，做法之一是给查验合格的民宿发特种职业许可证，相当于为民宿处理合法的“身份证”。

“有了政府扶持，品牌效应也得跟上。”张家国说，政府部门正打造一致的民宿宣扬品牌，让近百位民宿创业者不再“各自为战”。

这些年来，张家国也见证了一些年青民宿创业者的失利。“创业思路要明晰，只花钱盖好房子，并不是民宿的起点，正式开业的那一刻才是。”他主张，创业者要讲好民宿故事，不然，即便房间装修得再精美美丽，游客看厌了，也会变成“蜻蜓点水”。张家国就为天鹅堡民宿配上了一个唯美的爱情故事，有5对上海老夫妻便是冲着这个故事而来的。

涂水清也以为，年青创业者应该深度发掘家园的山文明、水居文明、村庄文明、茶文明，并和新时代村庄开展实践结合，在民宿规划、建造及配套产品打造过程中加以表现。

丁大为说到，打造民宿配套工业链也很重要，“能留住游客，完成继续消费，而不是‘一锤子买卖’，才是咱们创业的方针，这也是整个职业的同仁要处理的”。

(视频拍照：王海涵王磊；制造：王海涵)

中青报·中青记者王海涵王磊实习生周子奇通讯员王梓来历：中国青年报