「002016」天气干旱，原材料上涨！日本洋葱价格较往年高出近五成，近千种食品涨价
2023-01-03 09:30:43 来源：盛楚鉫鉅网
?（央视财经《全国财经》）受疫情对全球供应链的影响，本年秋天起，日本不少食物阅历了一轮涨价潮，被日本媒体称为“涨价之秋”。进入到12月份今后，涨价气势进一步扩展。详细哪些产品在涨价，日本民众的家庭开销又受到了怎样的影响？
财经频道特约记者李茜文：在东京市内的一家超市，不少顾客来选购食材。刚刚几名顾客告知记者，最近显着感觉到一些常见蔬菜价格更贵了。一袋大约1公斤装的洋葱现在的价格是280日元（约合人民币16元），仅最近两周就上涨了两成。据日本农林水产省发布的最新数据显现，当时日本市场上的洋葱零售价较往年平均价格高出了近五成。
究其原因，最首要是因为日本洋葱的主产地北海道，在收成季节前继续干旱少雨，然后导致了减产。不仅是洋葱，相同以北海道为主产地的马铃薯，零售价也较往年均价上涨近三成，到达每公斤420日元（约合人民币24元）。受此影响，以洋葱、马铃薯为质料的日式咖喱饭、牛肉饭等餐饮店也都面临着成本上升的压力。
除了气候要素外，受世界原材料及物流价格上涨，日本食物涨价规模也在进一步扩展。除了现已屡次涨价的砂糖、小麦粉、食用油仍在继续上涨，酱油、豆奶、腊肠、蛋黄酱、鱼肉制品等近千种产品也纷繁涨价。此外，日本4家大型食物厂商最近都表明，将对累计上千款冷冻产品涨价一成左右。
另一方面，气候转冷的情况下，日本民众电费、取暖费开销也在不断添加。12月起，日本10家首要电力公司接连第4个月一起上调电费，4家首要的燃气公司也都上调了燃气价格。统计数据显现，上一年日本上班族人均年薪为433万日元（约合人民币24万元），低于上世纪90年代。在薪酬不涨的情况下，很多生活必需品价格上涨，使日本民众家庭开销压力继续增大。
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（修改刘峥）
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