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2024-03-10 21:13:03 来源:盛楚鉫鉅网

(宜宾市)

新近五粮液并不叫五粮液,由于是用五种粮食稠浊酿形成的,所以称作“杂粮酒”。对这个称号,不只喝酒的人说起摇头,酿酒的师傅、老板更伤脑筋,都在想给这美酒起个好名。不少人也给起过不少称号,可都总觉得不如意。

一天,有人给酿酒老板出了个主见:“把当地上的风流名士们题约起来,请他们来为这全国名酿正名怎么?”

这主见一出,槽房老板立刻允许附和,当下就请帐房先生写了一抹多请帖发出去,约好某日某时前来小的,也没说是为啥。当地上的文人墨客们一见有时机品味全国名酿,哪有不喜欢的,尽都准时前来赴会。

这天,槽房老板在客厅里摆满一桌桌山珍海味。上席的目然是特别勾兑的陈年老窖杂粮酒。酒过三巡之后,主人才必恭必敬地站起来,面临咱们谈了今日请客的主旨。主人的论题一开,四座酒客便一同摇头摆尾地谈论起来,都说这称号早该改了,可究竟改成什么,却一时谁也下不了断章。

这时,咱们发现,坐在首席的举人惠泉,直闷头喝酒没开一腔,不由尽都调头问他:“举人公,你咋个一腔不开?有何高见也对咱们说了吧!”

这杨惠泉是晚清举人,肚皮头的学问倒不少,仅仅素日正襟危坐。而一旦开腔,必发惊人之语。因而,咱们都把期望寄予在他的身上。眼下,他见咱们问自己,才放下酒杯,抹抹嘴巴,淡淡一笑,说开了:“不才方才并非只管喝酒,而是边喝边听诸公宣布高论。诸公有的说这,有的说那,都不无道理,不才收获颇丰。不过呐,原先这'杂粮酒',已然是五种粮食变成,首要还少不得这五字,能够'五'字替代'杂'字,此乃其特征。然以'五粮酒'名,更'杂粮酒'称,仍末改动其庸俗。因而,还当在'酒'字上做文章。自古对美酒,有琼浆玉液之称,何不去'酒'字,将'五粮酒'改称'五粮浆'或'五粮液'呢。”杨举人说罢,又自个端起酒杯思索起来。

咱们听了这番高论,尽都允许称是。有人正待讲话,哪知举人又像想起什么,把刚端起的酒杯搁下,又开了腔:“我看这'五粮浆'也欠好,水气太重,且易与豆浆之类混淆,不如就更名“五粮液'吧,对,就叫'五粮液',这'五粮液'既保留了其酿制的特征,且仍是酒不见酒,不落窠臼矣!诸位意下怎么?”

“妙妙妙!'五粮液'太妙了!”满客厅的人听到这儿,再也不由得了,都异口同声叫起好来。槽房老板也眉飞色舞,不住允许。

举人一听咱们附和,立刻碰杯离座,面临咱们说:“已然诸位附和,咱们就一同碰杯,为全国名酿五粮液'干此一杯!”说罢带头一饮而尽。

“五粮液”的美名,从此传了下来。

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